あらめと大豆の炒め煮in豚バラ(常備菜)

作り方

1. 1.

   あらめはぬるま湯で10分程浸して戻して水切りしておく。
   

2. 2.

   鍋に適当な大きさにカットした＠を油なしで焦げないように炒めて、＊と１を加えて５分程炊き、仕上げに強火で煮絡めれば完成”
   

ワンポイントアドバイス

短時間で煮ます”さっと炊いて煮絡めてあらめの食感を楽しみましょう”
途中で豚バラの油が出てきたら除去しましょう”
お好みの具材でお試し下さい”

記事のURL：http://ameblo.jp/fan2580/entry-11278615048.html

• (ID: r498557)
• 2012/10/11 UP!

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