メンマたまごかけご飯 レシピ

メンマたまごかけご飯
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レマさん
レマさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

ラーメンに使って残ったメンマを使って、朝からがっつりいただきまーす＊

材料

  1. 卵　１
  2. メンマ（しなちく）　お好きな分
  3. 小ねぎ　適量
  4. 醤油　10cc
  5. ごま油　少々
  6. サラダ油　少々
  7. みりん　少々
  8. 酢　少々
  9. ごま　適量
  10. しょうが　適量
  11. にんにく　適量
  12. 塩、こしょう　少々
  13. ごはん　１杯

作り方

  1. 1.

    炊きたてごはんをお椀によそって、メンマをすきなだけのせます＊

  2. 2.

    割った卵を上に落として、小ねぎをぱらぱらかけます＊

  3. 3.

    ４〜１２の材料を合わせて　和風しょうがドレッシングを作ります＊
    そして　ごはんの上にかけて　できあがり〜＊

ワンポイントアドバイス

ドレッシングが面倒な場合は、醤油でも充分美味しいですよ＊

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  • (ID: r1849)
  • 2009/04/20 UP!

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