ちょっとおしゃれな納豆ごはん
料理紹介
ただの納豆ご飯じゃ味気ないから、cafe風に(^O^)/器と少しの手間でなんか美味しそうじゃなぁ〜い!?豆腐入りオムレツはふわとろ♡でお気に入り!
材料
- ご飯 好きなだけ
- 納豆 1p
- 卵 1個
- 絹豆腐 1/6丁くらい
- じゃこ 大さじ1
- 昆布茶 小さじ1
- 水 大さじ1
- 三つ葉か青ネギ 適量
- 天かすやすりごま お好みで
作り方
- 1.
納豆はタレとからしをいれ混ぜておく。卵に豆腐、昆布茶、水をいれよく混ぜておく。
- 2.
熱したフライパンに油をいれジャコをカリカリにいためてから、豆腐入り卵を流し入れ半熟に仕上げる。
- 3.
ごはんに納豆をのせて、オムレツをのせてゴマ、天かす、三つ葉か青ネギを散らしたら出来上がり☆
ワンポイントアドバイス
豆腐は是非絹を!じゃこはカリカリに焼くと美味しいですが、なくてもokです。
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- 2016/04/19 UP!