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節約!電子レンジで作る キーマカレー

節約!電子レンジで作る キーマカレー
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓
いつものカレーより断然うまい!おかわり~(^^♪の一言、いただきました!
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

電子レンジで失敗なし!即席なのに超おいしい!

材料

  1. 合いびき肉 200g
  2. エリンギ(みじん切り) 1本
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
  4. にんじん(みじん切り) 1本
  5. にんにく(みじん切り) 1かけ
  6. しょうが(みじん切り) 1片
  7. トマト水煮缶 1/2缶
  8. カレールー 3かけ
  9. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  10. 茹でたブロッコリー 適量

作り方

  1. 1.

    ボウルに材料をすべて加えて混ぜ、ふんわりラップをかける。

  2. 2.

    電子レンジ(600w)3分加熱する。いったんラップを開け、混ぜて、再びラップをして5分加熱する。

  3. 3.

    皿にご飯を盛り、2.のカレーをかけ、お好みで茹でたブロッコリーをのせる。

ワンポイントアドバイス

隠し味のめんつゆがいい仕事します(笑)

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  • (ID: r742516)
  • 2014/04/24 UP!

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かよんさん

かよんさん  2014/04/24 UP!
簡単!すぐにでも真似したいっ

お返事: 忙しいときにも、オススメですよ〜(≧∇≦)

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