ドライトマトは手作りで!!
料理紹介
ドライトマトは買うと高価な物ですが家で手作りすると割安で簡単です。美味しいパスタ料理に サラダに使えて作り置きすると便利です
作り方
- 1.
トマトは洗い へたを取り半分に切り ハーブ塩を振りかける。140℃のオーブンで60分 裏に返して30分焼きます
- 2.
1時間焼くとほとんど乾燥しています。裏はまだ乾燥していません。裏に返してさらに30分焼きます
- 3.
裏のフォト。裏はまだ乾燥していません。裏に返してさらに30分焼きます。清潔な保存瓶にいれ早く使い切りましよう
ワンポイントアドバイス
完全に乾かしましょう。 まだ濡れているようならオーブンでさらに過熱してください。
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- 2016/04/19 UP!