ドライトマトは手作りで！！by umi さん

【料理紹介】

ドライトマトは買うと高価な物ですが家で手作りすると割安で簡単です。美味しいパスタ料理に　サラダに使えて作り置きすると便利です

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
プチトマト ４００ｇ
ハーブ塩 適量

【作り方】

  1. トマトは洗い　へたを取り半分に切り　ハーブ塩を振りかける。１４０℃のオーブンで６０分　裏に返して３０分焼きます
  2. １時間焼くとほとんど乾燥しています。裏はまだ乾燥していません。裏に返してさらに３０分焼きます
  3. 裏のフォト。裏はまだ乾燥していません。裏に返してさらに３０分焼きます。清潔な保存瓶にいれ早く使い切りましよう

【ワンポイントアドバイス】

完全に乾かしましょう。　まだ濡れているようならオーブンでさらに過熱してください。