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モヤシと黒ゴマの和風スープ レシピ

モヤシと黒ゴマの和風スープ
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

シャキシャキもやしと黒ゴマの和風スープ。香ばしい黒ゴマがタンパクなもやしの味わいを引き出し、低カロリーながらボリュームも十分！

材料

  1. もやし　　30ｇ
  2. すり黒ゴマ 　小さじ1
  3. 和風スープ　カツオと昆布の顆粒だし小さじ1/2+熱湯150ｍｌ
  4. 醤油・酒　各小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にもやし、和風スープ、すり黒ゴマ半量、酒を加え電子レンジで1分半加熱する。

  2. 2.

    1を取り出し醤油、残りのすり黒ゴマを加え混ぜる。

ワンポイントアドバイス

余熱で少し蒸すとモヤシに味がしみて美味しいです！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2009/11/post_203.html

  • (ID: r267863)
  • 2011/07/21 UP!

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