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2024/04/27UP!
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はヤゲンのよだれ鶏風です。ヤゲン、鶏むね肉の軟骨をフライパンで焼き、よだれ鶏風のピリ辛タレをかけて仕上げます。コリコリした食感にあっさりした風味のヤゲンを、あっ...…続きを読む>>
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2023/08/18UP!
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は魚焼きグリルで手羽先の旨塩焼きです。私は自宅で焼き鳥を食べたいなあと思った時に作るのが手羽先の旨塩焼きです。手羽先に塩と旨味調味料をふり、オーブントースターや...…続きを読む>>
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