ホットケーキミックスdeチョコマフィン♪
料理紹介
ホットケーキミックスを使っているので簡単で失敗なし!
チョコレートの甘みだけで作ったチョコマフィンです♪
材料
- 無塩バター 60g
- ミルクチョコレート 2枚(1枚55g)
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 50cc
作り方
- 1.
バターを電子レンジで溶かし、湯煎で溶かしたチョコレートと卵を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2.
【1】に、ホットケーキミックス入れて、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、滑らかにする。
- 3.
【2】を型に入れて170℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
チョコレートはお好きな銘柄で作ってみて下さいねぇ♪
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- 2011/12/29 UP!