ビーツとブルーベリーの春色サラダ
料理紹介
八重桜のような色合いのビーツとブルーベリーのサラダで朝から春気分なサラダです。
美肌、疲労回復と朝からぴったり♪
材料
- 茹でビーツ(小) 2〜3個
- ブルーベリー 適量
- サワークリーム 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
- ディル 少々
作り方
- 1.
市販されている茹でビーツを大きめのサイコロ切りにします。
- 2.
容器へサワークリームを入れ切ったビーツを加え軽く全体に混ぜ合わせたら塩、こしょう、フレッシュディルの葉の部分を散らし容器の底からスプーン等で混ぜ器へ入れ最後にブルーベリーを加え出来上がり。
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- 2018/04/10 UP!