白菜とじゃこのにんにく炒め

作り方

1. 1.

   白菜は芯の部分は棒状に切り、葉はざく切り。にんにくはみじん切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ熱し、白菜の芯を加え中火で2分ほど炒める。
   

3. 3.

   じゃこと白菜の葉を加えしんなりするまで炒め、しょうゆと塩を加えさっとあわす。
   

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫に余っている野菜ならなんでもOKです。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

• (ID: r509331)
• 2012/11/04 UP!

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