アボガド入りチキンカツ レシピ

アボガド入りチキンカツ
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

普段のチキンカツにアボカドをはさんで揚げました。

材料

  1. 鶏むね肉　　100ｇ
  2. 塩こしょう　少々
  3. アボカド　　1/4個
  4. 卵　　1/2個
  5. 小麦粉・パン粉　適量
  6. レモン　1/4個　
  7. トンカツソース　　適量

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉はたたいて薄く伸ばし真ん中に切り込みを入れ、アボカドをつぶしたものをはさむ。

  2. 2.

    両面に塩こしょうをふり、小麦粉・卵・パン粉の順に付け、170℃の油で揚げる。

  3. 3.

    レモンのくし形に切ったものを添え、ソースをかける。

ワンポイントアドバイス

アボカドの代わりにチーズやハムでもいいですね。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r419568)
  • 2012/04/28 UP!

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