- mioさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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タルトタタン
2017/10/22 UP!
(ID:b17110838)
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久しぶりにタルトタタンを焼きました。ツヤ感もなく、おめかしもせず、ザ・すっぴんって見た目ですみません。。 表面をバーナーで焼いちゃおうかな、...
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ハロウィンクッキー♪
2017/10/16 UP!
(ID:b17100339)
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稲刈りがすんだので、次のイベントはハロウィン!今年は無難な感じにまとめてみました。(っていいながら必死で作った。 笑) 今までになんどかハロ...
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モンブランタルト3 とトマトパン
2017/10/08 UP!
(ID:b17094290)
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都会タルト。 地元の友人にあげたら、栗すくなっ!っていわれたので。 宇宙っぽく♡ 最近は栗のショートケーキ、ドーム型のモンブランと毎日スポン...
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モンブランタルト2
2017/10/08 UP!
(ID:b17085828)
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モンブランタルト第二弾は洋風です。わかりやすくウニウニからシマシマに絞りも変えてみました。 周りについてるのは玄米パフとか押し麦とか・・ (...
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モンブランタルト 2017
2017/10/07 UP!
(ID:b17084122)
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栗シーズン、一気に波が押し寄せてきて、一瞬のうちに去って行きました。( ゜Д゜)相変わらず日本の旬は過ぎ去るのが早い! 去年は、栗の収穫は稲...
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かぼちゃパン
2017/10/03 UP!
(ID:b17074628)
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今年もひっそりとかぼちゃと戦ってます。結構暑い時期からいらっしゃいますが、なかなか数が減っていかないので、まとめてガガガーっとピューレにして...
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無花果と葡萄のタルト
2017/09/22 UP!
(ID:b17056138)
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今年の秋はすんごく過ごしやすい! こんな気候だと焼き菓子が焼きたくなりますね〜。 焼くのは好き。 秋といえばタルト、タルトといえば栗! なん...
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栗と黒豆のバターケーキ
2017/09/12 UP!
(ID:b17038066)
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本格的に栗の季節がくる前に、去年の栗を消費せねばのケーキ。 新しい栗のためにも絶対レシピを完成させたいケーキでもあります。 パウンドケーキっ...
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秋フルーツのレアチーズケーキ
2017/09/10 UP!
(ID:b17033540)
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お誕生日ケーキのチーズケーキです。 ショートケーキって言われたら何のフルーツで作ろう、チョコだったら飾りチョコをザクザクーでいいかなーって考...
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抹茶ムース
2017/09/04 UP!
(ID:b17025257)
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久しぶりに抹茶のムースケーキです。20年ぐらい前に考えたレシピで、 ふと、いまでもいけるのかな〜と作ってみました。 いろんな人に食べてもらっ...
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桃のショートケーキ
2017/08/30 UP!
(ID:b17012743)
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あっつい中、クーラーもないのにショートケーキなんて作っちゃったんで、もうダレダレ〜〜〜;; 写真撮ったあとにカットしようとしたら、プシュって...
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トマトの涼夏
2017/08/12 UP!
(ID:b16983394)
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今もトマトな毎日は続いてます。 トマトじゃ息が長いからね〜。(キュウリも現在進行形だけど・・) 最近のトマトはだんだんと味が薄くなってるので...
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カフェはじめました。
2017/08/10 UP!
(ID:b16979458)
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タイトル通りなのですが、山の上でカフェをはじめました。 自然に囲まれ、緑な景色に癒される隠れ家的な山カフェを目指してましたが、 隠れすぎてて...
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トマトな毎日
2017/07/26 UP!
(ID:b16955457)
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けっこう長いことトマトと戦ってます。 キュウリとズッキーニもなかなか手ごわかったけど、トマトは(も)団体で攻めてくるし、 割れてたものは痛み...
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山食とカンパ
2017/07/01 UP!
(ID:b16909567)
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ここ数週間、山奥にこもってパンばかり焼いてます。 それも山食、カンパ、角食、この三つのローテーション。 実は新しいオーブンを買ったんですよ〜...
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アメリカンなオヤツ
2017/06/17 UP!
(ID:b16883504)
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またマフィンを作りました。 私の中では、”なんか苦手なもん”の部類に入ってたので、ほとんど作ったことがなかったけれど 一度やってみるとなかな...
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赤そら豆の蒸しパン
2017/06/11 UP!
(ID:b16871215)
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田舎にいると色々と忙しく・・ 先週やっと田植えが終わりました。 (私は給食係。 爆!) 去年より少し遅く、今は赤そら豆に追われています。 甘...
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お茶を作ろう!
2017/05/19 UP!
(ID:b16827497)
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地酒屋さんの貴重な酒粕を頂きました。 ツンとした酒粕特有の香りが少なく、甘みがあって、米粒感の残った芳醇な美味しい酒粕です。 これでお茶に合...
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深煎り珈琲ゼリー
2017/05/14 UP!
(ID:b16815972)
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今日も暑かったぁ〜。 チュルリンがおいしい季節が来ましたね〜♡ アイスコーヒーを飲んでる時、これをゼリーにしたら ( ˘⊖˘).。oO コー...
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