マテルネコンポートのりんごわらび餅

作り方

1. 1.

   鍋にわらび餅粉・水（200ml）を入れよく混ぜ合わせ、りんごコンポー（80g）をあわせます。
   

2. 2.

   中火~強火にかけ、固まってきたら、中火~弱火にし透明になるまで木べらで絶えずかき混ぜます。
   

3. 3.

   水でぬらした型に流し、氷水の中で冷やします。
   

4. 4.

   ⑶を水気をきり食べやすい大きさにカットし、コンポート（10gづつ）・バニラアイスをのせミントを飾ります。
   

ワンポイントアドバイス

・でりんごのコンポートを潰すようにします。
・固まってきたら、焦げやすいので鍋底をこするようにかき混ぜます。

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• (ID: r1052542)
• 2016/04/19 UP!

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