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2024/04/26UP!
こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、近所の方から大量の筍を頂いたので、鶏ひき肉と一緒にピリ辛炒め煮を作りました~ご飯が進む1品なので是非、お試しください(o‘∀‘o...…続きを読む>>
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2011/07/20UP!
筍土佐煮は若竹煮に並ぶ、筍料理の定番ですね。
タケノコは鰹節とあいしょうがいいので、多めの削り節で和えてやるといい感じになります。
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