レモン入りと言うのがいいですね。
ドイツで鶏もも肉、どうやってゲットしています?
by MOMOさん2019/07/18 UP お返事:MOMOさん、コメントをありがとうございます。そして、お返事が遅くてすみません…
鶏もも肉は、骨付きがどこでも手に入るので、その骨を外して使っています。慣れたらあまり苦なく使えるようになりました。
MOMOさんのブログ私がブログを始めるずっと前から、拝見していました!
私は「うちに食べにおいで〜!」が口癖になっています。
素敵なブログですね!
ブログアップ楽しみにしてます!
by Fuyoさん2018/10/22 UP お返事:Fuyoさん、ありがとうございます。
エルダー(ドイツではホルンダーと言います。)お好きなのですね!お花も実も可愛いし、香りもいいですよね!
ここでもあまり市場には出回らず、庭先にあれば、その家庭で作る感じです。今年は、知り合いから頂けるかなと期待しましたが、不作だったようです…その代わり、花梨やリンゴは豊作だったよう。
エルダーベリーは、かなり濃厚で渋めですが、スパイスや蜂蜜を入れたら美味しく頂けます。
いつもありがとうございます!