コーンスープ風 レシピ

コーンスープ風
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にゃみさん
にゃみさん
  •     妻
  •    その他
まろやか　簡単　美味しい
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

コーンスープを手軽に味わおう

材料

  1. 牛乳　器2杯分
  2. トウモロコシ缶　60ｇくらい
  3. コンソメ　1個
  4. バター　1欠け
  5. ブラックペッパー　少々
  6. クルトン(あれば)　少々
  7. パセリ(あれば)　少々

作り方

  1. 1.

    牛乳、トウモロコシ缶、コンソメ、バターをできれば琺瑯鍋入れるの。
    煮沸しないように木杓子で混ぜながら温めるのがコツね。
    (膜が張らないように)

  2. 2.

    湯気が出てきて膜が張る直前にブラックペッパー投入！

  3. 3.

    すぐ器に。クルトンやパセリを浮かべるとちょっといい感じになるますよ～。

ワンポイントアドバイス

とにかく、牛乳の膜を張らせないことです。

記事のURL：https://ameblo.jp/tsakuranextc63/entry-12355611372.html

  • (ID: r1266087)
  • 2018/04/01 UP!

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