お花が咲いたよ！白菜のミルフィーユ鍋

作り方

1. 1.

   白菜をお鍋と同じ高さに切る。
   豚肉は5㎝くらいに切る。
   ねぎは斜めに薄切りに。
   

2. 2.

   白菜、豚バラ、ねぎを適当にお鍋に詰める。
   

3. 3.

   えのきを割いて刺す。
   

4. 4.

   少し日本酒をかけて蓋を閉め弱火で15分くらい火にかける。
   

ワンポイントアドバイス

ポン酢をつけるてさっぱりいただけますよ！
けっこうぎゅうぎゅうに詰めても大丈夫です。
柚子胡椒とポン酢がオススメです。

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• (ID: r1255510)
• 2018/02/21 UP!

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