あんかけ蟹チャーハン

作り方

1. 1.

   ルクエにクッキングペーパーを２つに分けて敷いてひとつに卵を割り入れ、もうひとつには長葱とサラダ油少々を入れて600Wのレンジで１分半加熱して、卵はフォークで細かくして取り出します。
   

2. 2.

   ルクエに冷ご飯と「１」とカニを混ぜてレンジで２分加熱して塩コショーしてさらに２分加熱してよく混ぜて取り出します。（ご飯の脇にクッキングシートに入れた白菜を置いて加熱します。）
   

3. 3.

   ルクエに中華だし汁と「２」の白菜も入れて２分加熱して、水溶き片栗粉を混ぜて１分半加熱して、よくかき混ぜてさらに２分加熱し、チャーハンの上にかけます。
   

ワンポイントアドバイス

ルクエにクッキングシートを小分けして調理することで時間も短縮できますよ。

記事のURL：http://www.lekue.jp/article/187936557.html

• (ID: r210426)
• 2011/02/26 UP!

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