手作りナン

作り方

1. 1.

   材料すべて混ぜてこねる。
   HBでもＯＫﾃﾞｽ。そのまま30分発酵。
   

2. 2.

   １次発酵（30分）後ガス抜きをして
   好みの大きさに手でのばします。
   

3. 3.

   バターまたはオイルをひいたフライパンで
   中火〜弱火にして両面を焼きます。
   少しぷくっとしてきたらひっくり返します。
   

ワンポイントアドバイス

生地は冷凍保存できます。
解凍後のばして焼くだけでＯＫ！
これで4〜5枚分です。

記事のURL：http://vivimiki.blog118.fc2.com/blog-entry-70.html

• (ID: r10535)
• 2010/06/22 UP!

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