鶏肉ハーブソルトのビーツとトマトソース

作り方

1. 1.

   鍋に油を熱しニンニクを入れて香りを出す。
   

2. 2.

   ①にトマト缶とコンソメ、塩、みりんを入れて煮込む
   

3. 3.

   鶏肉は２等分に切って、火が通りやすいようにフォークで数カ所刺しておく。
   

4. 4.

   フライパンに油を熱しニンニクを入れて香りを出す。
   

5. 5.

   ④に鶏肉を入れて両面こんがり焼く
   

6. 6.

   焼き終わった鶏肉を食べやすい大きさに切って皿に並べ、その上にソースをかけて、粉チーズをふる。
   

ワンポイントアドバイス

トマトソースに玉ねぎやしめじなど入れて煮込んでも美味しいです

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• (ID: r1125017)
• 2016/11/16 UP!

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