茄子のミートグラタン レシピ

茄子のミートグラタン
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

茄子はミートソースともチーズともよく合います♬

材料

  1. 茄子 1本
  2. 揚げ油 適量
  3. ミートソース 適量
  4. シュレッドチーズ 適量
  5. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1.

    茄子を乱切りにし、素揚げする。

  2. 2.

    茄子とミートソースを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    グラタン皿に入れてシュレッドチーズをかける。

  4. 4.

    オーブンでチーズが溶けるまで焼く。

  5. 5.

    仕上げにパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

茄子はレンジアップしてもいいですよ。

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  • (ID: r1291571)
  • 2018/07/09 UP!

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