鶏皮唐揚げ　甘酢あえ

作り方

1. 1.

   袋に鶏皮・ニンニク・焼き肉のタレを入れて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   冷蔵庫で1時間くらい味を馴染ませる。
   

3. 3.

   片栗粉をまぶす。
   

4. 4.

   170度の油でカラッと揚げる。
   

5. 5.

   キッチンペーパーで油を拭き取る。
   

6. 6.

   甘酢タレを混ぜ合わせる。
   

7. 7.

   【5】を【6】に漬ける。
   ※タレの量は調整して下さい。
   

8. 8.

   斜めに切った長ネギをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

漬け込んでおけば後は揚げるだけ。

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• (ID: r1207330)
• 2017/08/18 UP!

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