ちくわとピーマンの炒め物 レシピ

ちくわとピーマンの炒め物
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薫さん
薫さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

簡単スピード節約メニュー
ちくわとピーマンをオリーブオイルで炒めただけなのですが、意外と美味しい！

材料

  1. ピーマン　一袋（３～４個）
  2. ちくわ　一袋（３～５本）
  3. 塩　少々
  4. こしょう　少々
  5. 酒　小さじ２
  6. みりん　大さじ１
  7. しょうゆ　小さじ２
  8. エクストラバージンオリーブオイル　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ちくわとピーマンは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマンを炒め、油がまわったら、ちくわを加え、塩、こしょう、酒、みりんで味をつけ、最後に鍋はだから、しょうゆを加えてできあがり！

ワンポイントアドバイス

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
ビールにあう一品です！

記事のURL：http://ruoka777.at.webry.info/201009/article_4.html

  • (ID: r134097)
  • 2010/09/04 UP!

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