【　去年作ったプリザーブドレモンのその後・・・と味噌作りPt1　】　

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uiさん
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去年の10月に仕込んだプリザーブドレモンがいい感じになってきました♪ 仕込んで2週間から3週間くらいの時は、まだ塩が強くて塩気も尖った感じ。 今は仕込んでから約5ヶ月弱。塩気も酸味も...
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  • (ID: b13986421)
  • 2014/01/20 UP!

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