簡単♡デパ地下に負けない♡ごぼうサラダ
いつもデパートで買っていた定番のごぼうサラダをつくりたくて。
料理紹介
お箸が止まらない美味しいごぼうサラダです♡家族絶賛で簡単副菜ができます♡
材料
- 新ごぼう 細め2本
- きゅうり 1/2本
- 人参 小1/2本
- ハム 2枚
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★酢 小さじ1
作り方
- 1.
ごぼうは千切りにし水にさらし、きゅうり・にんじんも千切りにしひとつまみの塩(分量外)でもむ。
- 2.
ごぼうはざるにあげ、たっぷりの湯で柔らかくなるまでゆがく。
- 3.
ごぼう・にんじん・きゅうり・ハムを千切りにし、★の調味料に和える。
- 4.
器に入れて完成です♡
- (ID: r1155144)
- 2017/02/25 UP!