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トウモロコシと太刀魚の天ぷら 2017/10/16 UP!

北海道旅行記が続いていた為、お料理記事がたまってしまっています。こちらは、まだ甘いトウモロコシが出回っていた9月中旬頃の夕食です。 トウモロ...続きを読む>>

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松茸の土瓶蒸し と 松茸ご飯 2017/10/19 UP!

秋の味覚を楽しんだ日の夕食です。 松茸の土瓶蒸し 具材は、松茸、天使の海老、鶏肉、銀杏、三つ葉です。今回は北海道旅行中に購入した利尻昆布を使...続きを読む>>

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摩周湖、神の子池 2017/10/02 UP!

自然が多く残っている北海道のなかでも最も大自然を感じられる道東にも足を伸ばしました。 ひと口に「道東」へと言っても、北海道はこのスケール感で...続きを読む>>

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釧路湿原で犬連れカヌー 2017/10/06 UP!

釧路湿原では早朝カヌーも楽しみました。 「ミンタラ」のカナディアンカヌー 朝5時に宿泊先まで迎えに来てもらいました。気温13度のなか、ガイド...続きを読む>>

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花畑牧場(北海道中札内村) 2017/09/28 UP!

北海道の中札内(なかさつない)にある花畑牧場にも立ち寄りました。 花畑牧場 一時期「生キャラメル」が大ブームになりましたね。この牧場には9年...続きを読む>>

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金寿司(札幌) 2017/09/21 UP!

札幌では「金寿司」に伺いました。 ミシュラン北海道のビブグルマンとして掲載されている老舗のお寿司屋さんです。ワンコは車でお留守番なので、近く...続きを読む>>

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生ハムとチーズのガレット 2017/10/13 UP!

北海道旅行後の夕食です。 生ハムとチーズのガレット 旅行中に購入した花畑牧場の「ホエー豚100%の手作り生ハム」と「ラクレットチーズ 」を使...続きを読む>>

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炭焼豚丼 空海(北海道恵庭市)&日高で乗馬体験 2017/09/23 UP!

北海道といえばまず海産物を思い浮かべますが、十勝の豚丼も名物です。 炭焼豚丼 空海 札幌市と千歳市に挟まれた恵庭(えにわ)市にあり、北海道ミ...続きを読む>>

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美瑛の青い池 、富良野でセグウェイ 2017/09/26 UP!

美瑛町では早朝5時半にペンションを出発し、青い池に行きました。 青い池の第1駐車場が整備中で使えず、第2駐車場に。そこから徒歩10分です。 ...続きを読む>>

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釧路湿原 2017/10/05 UP!

午前中、釧路湿原をトレッキングしました 。 細岡展望台へのトレッキング中、こんな動物にも遭遇しましたよ 。 エゾシマリス! 木の実を食べてい...続きを読む>>

おいしそう!(1)

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