人参とりんごは皮をむいて乱切りにして、ミキサーに入れる。バナナは手でちぎりながら、いちごはヘタをとって入れる。
【1】に豆乳を加え、ミキサーにかける。なめらかになったら出来上がり。
りんごは皮をむかなくてもいいと思いますが、今回私の家にあったのが、青りんごだったので、色味を考えて、皮をむきました。豆乳がなければ牛乳でもOK。砂糖を入れてなくても、甘くて美味しいです。
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