つゆ入りソースde和風ピザ レシピ

つゆ入りソースde和風ピザ
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  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

ＢＢＱをするついでにピザも焼いてみようと・・　火力が強すぎ生地底が焦げ付いてしまいましたが、つゆマヨソースはピザソースにgoodでした(*^_^*)

材料

  1. ☆強力粉　１４０ｇ
  2. ☆バター　８ｇ
  3. ☆砂糖　大１／２
  4. ☆塩　小１／２
  5. ☆牛乳　９０ｃｃ
  6. ☆ドライイースト　小１／２
  7. ★昆布つゆ（３倍）：マヨネーズ　大１：大２
  8. 塩・コショウ　少々
  9. お好みの具財とチーズ　適量

作り方

  1. 1.

    ☆をホームベーカリーに入れピザ生地を作る。（調理時間外）

  2. 2.

    生地を伸ばし★のソースをぬり具をトッピング。

  3. 3.

    ②の上に塩・コショウをし、チーズをのせ、アルミホイルで蓋を作る。

  4. 4.

    ③を焦げ付きに注意しながら焼く。

ワンポイントアドバイス

ＢＢＱの場合火加減が難しいので、焦げないように注意して下さい。
ピザの表面はバーナーで炙りました^^;

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  • (ID: r1036256)
  • 2016/04/13 UP!

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