イタリア風トマトそぼろ

作り方

1. 1.

   牛肉を炒める。パラパラしてきたらトマト缶を入れて、砂糖・醤油・ローリエを入れて煮る。
   

2. 2.

   お好みの汁量まで煮詰めて出来上がりです！！（ちなみに我が家は汁少な目です。
   

ワンポイントアドバイス

油が多い場合は、煮ていく段階で油を救って捨ててください。
和風の味付けなのに、トマトの風味が不思議な味わいですが、パスタのソースやオムレツの中に入れても美味しいです。ぜひ作り置きしてご活用ください。

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• (ID: r1033749)
• 2016/04/12 UP!

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