葛粉でとろとろ～ん♪ミートボール☆

作り方

1. 1.

   葛粉を少量の水で溶いて、そこに、豚肉を入れて、手で混ぜます。
   

2. 2.

   豚肉をお団子状になるように、クルクル丸めます。
   

3. 3.

   お鍋にオリーブオイル、タイムを入れて、豚肉を焼きます。
   

4. 4.

   きのこを加えて炒め、さらに、赤ワインを加えます。
   

5. 5.

   トマト缶を加え、煮込みます。
   

6. 6.

   塩、胡椒して、味を整えます。
   

ワンポイントアドバイス

わざわざ、葛粉でなくても、片栗粉で充分代用できます。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10457184761.html#main

• (ID: r114787)
• 2010/07/30 UP!

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