美容ごはん☆高菜＆たけのこ丼

作り方

1. 1.

   高菜漬はサッと水洗いし、みじん切りに。たけのこの水煮は１ｃｍ角に切る。
   

2. 2.

   ゴマ油を熱したフライパンで、生姜・豚ひき肉を豆板醤少々を加え炒め、高菜・タケノコも加え炒める。
   

3. 3.

   ↑②に酒・砂糖を加え炒める。ごはんに盛り付けて出来上がり。すりごまをかけて召し上がれ♪
   

ワンポイントアドバイス

すりごまと一緒に食べる事でβカロテンの吸収率ＵＰ☆

記事のURL：http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-entry-66.html

• (ID: r7761)
• 2010/04/04 UP!

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