卵・豆乳・お砂糖を泡だて器でザッとまぜ、小麦粉・ベーキングパウダーを少しづつ加えてまぜる。
生地を半分づつにわける。半分にはすりおろした人参を、残りに解凍しマッシュしたカボチャを入れ、サックリまぜる。
オリーブオイルを塗ったココット皿に生地を入れ、10〜15分蒸して。出来上がり♪
蒸す時は水滴が蒸しパンにつかないようフタをフキンで包んで♪
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