あっという間☆お野菜蒸しパン2種(かぼちゃ&人参) レシピ

あっという間☆お野菜蒸しパン2種(かぼちゃ&人参)
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hiromigoroさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

はかりいらず♪もっちもちの体に優しい蒸しパン。

材料

  1.  1個
  2. 豆乳 50cc
  3. てんさい糖 大さじ3
  4. 小麦粉 2/3カップ
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 茹でカボチャ(冷凍) 2片
  7. 人参 3〜4cm

作り方

  1. 1.

    卵・豆乳・お砂糖を泡だて器でザッとまぜ、小麦粉・ベーキングパウダーを少しづつ加えてまぜる。

  2. 2.

    生地を半分づつにわける。半分にはすりおろした人参を、残りに解凍しマッシュしたカボチャを入れ、サックリまぜる。

  3. 3.

    オリーブオイルを塗ったココット皿に生地を入れ、10〜15分蒸して。出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

蒸す時は水滴が蒸しパンにつかないようフタをフキンで包んで♪

記事のURL:http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-date-20091227.html

  • (ID: r5650)
  • 2009/12/27 UP!

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