牛肉とキノコの照り煮、ビーフストロガノフ風

作り方

1. 1.

   えのきとしめじの根元を切って小房に分け、たまねぎは薄切りにします。
   

2. 2.

   フライパンに油を引いて片栗粉をまぶした牛肉、しめじとえのきの順に炒めます。
   

3. 3.

   Ａを加えて弱火で20分間煮込み、マヨネーズを加えてさらに5分間煮込めば出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

キノコから水分が出すぎて気になる場合は、マヨネーズを入れるタイミングで加えるようにすると上手く仕上がります。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-138.html

• (ID: r1080163)
• 2016/06/30 UP!

他のマヨネーズのレシピ（91,328件）

• レンジで２分！超簡単！マヨネ...
• 絶品えびマヨレシピ｜マヨネー...
• マヨネーズでジューシー！【ガ...
• 鶏むね肉とブロッコリーのわさ...
• 鶏むね肉とスナップエンドウの...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（34,687）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハッシュドビーフ・ビーフストロガノフのレシピ・作り方（1,253）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ビーフシチューのレシピ・作り方（1,969）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,532）
• 肉のレシピ・作り方 > 牛肉のレシピ・作り方（48,260）