柿の葉の塩漬け(備忘録) レシピ

柿の葉の塩漬け(備忘録)
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トコトコさん
トコトコさん
備忘録ですので、スルーしてください。柿の葉の保存方法。水に対して25%の塩を入れた塩水に浸けて冷蔵庫で保存。1〜2ヶ月で塩水を換えれば長期保存できる。桜や柏の葉っぱも同じく。   材料 ・...
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  • (ID: b16462161)
  • 2016/11/24 UP!

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