酵素たっぷりトロりんグリーンスムージー レシピ

酵素たっぷりトロりんグリーンスムージー
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yukiさん
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  •     親  家族
  •    普段の食卓 その他
家族に作って飲ませたところ、便通がよくなったと喜ばれました。また、ジュースとは異なり、適度な満腹感も得られたようで、今ではすっかり我が家の定番朝食メニューとなっています!
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

皮ごとリンゴと小松菜を用いた基本のスムージー。プルーンを入れることでとろみが出て飲みごたえがアップします!!豆乳・ヨーグルトにて良質なたんぱく質も摂取でき、朝の一杯に最適です♪

材料

  1. りんご 1個
  2. 小松菜 2束
  3. プルーン 2個
  4. ヨーグルト 約1カップ
  5. 豆乳 適量※

作り方

  1. 1.

    攪拌しやすいよう、リンゴと小松菜を切り刻む。

  2. 2.

    小松菜・プルーン・豆乳の順にミキサーに入れ、約1〜2分攪拌する。(小松菜がなめらかになるまで)
    ※豆乳は、小松菜が浸る程度の量を入れる。お好みで濃度を調整してください。

  3. 3.

    リンゴ・ヨーグルトを加え、約1分攪拌して完成!

ワンポイントアドバイス

☆調理のポイント☆
・リンゴは皮をむかずに使います。
・プルーンを入れることで、スムージーにトロミが出ます。甘さによりお好みでプルーンの個数を調整して下さい。
・リンゴと小松菜は、よく洗い水気を拭いてカットしておき、保存袋に入れて冷凍しておくと便利。カットする手間も省けるうえ、冷たくて美味しいスムージーがすぐに出来ます。
☆栄養ポイント☆
・リンゴに含まれるペクチンは腸内を洗浄し、便秘解消効果があります。
・リンゴの皮に豊富に含まれるアントシアニンというポリフェノールには抗酸化作用があり、活性酸素を撃退!血液サラサラ、若返り効果があります。

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  • (ID: r974698)
  • 2015/11/10 UP!

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