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2024/04/26UP!
5月のベーグル、焼き菓子便には、たくさんの方にご予約いただきましてありがとうございました!心を込めてお作りいたします。お届けの日まで、楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。どうぞよろしくお願いします...…続きを読む>>
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2015/09/15UP!
今日は ドフィノワ のご紹介です♪
今月のレッスンでお教えしたもの。
キャラメルのお菓子は、材料を合わせるタイミングの
見極めが難しいので、難易度の高いお菓子。
キャラメルの焦がし加減で味も食感も変わ...…続きを読む>>
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