柿とベーコンのサンドイッチ

作り方

1. 1.

   塩コショウを入れた玉子焼きを焼き、ベーコンをカリッと焼く。
   

2. 2.

   サラダミックスは、水気をキッチンペーパーで取っておく。サラダミックスの代わりにバジルの葉っぱを数枚でもOK。
   

3. 3.

   柿を薄切りにしておく。
   

4. 4.

   パンを焼いて、片面バター、もう片面にマスタードを塗る。マスタードを塗ったパンの上に、カリカリベーコン、柿、お好みでマヨネーズちょっと、コショウガリガリ、サラダミックス、玉子焼きの順でのせて、バターのパンで挟みます。
   

5. 5.

   切りにくい時は、ラップを巻いてから切るといいです。出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

ベーコンは、ちゃんとカリカリにしてください。カリカリベーコンと柿とサラダミックスかバジルと粒マスタードは、絶対入れてください。フルーツの甘さとベーコンの塩気がベストマッチ。マンゴーとベーコンも絶品です。

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• (ID: r1236045)
• 2017/12/01 UP!

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