たらほっぺムニエル　味噌マヨソース

作り方

1. 1.

   たらほっぺは塩少々をふり10分置いて水分をふきとり、Aはよくあわせておく。
   

2. 2.

   フライパンにバターを熱し、たらほっぺの両面に塩・胡椒をふり、茶こしで小麦粉をうすくまぶして色よく焼く。
   

3. 3.

   器に盛りAを添え、好みでレモンや黒胡椒をふる。
   

ワンポイントアドバイス

焼いてそのまんま食べても美味しい。お弁当にはぜひソースを。

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-47ebfc433339462d6a4c946b0f4db48f.html

• (ID: r5247)
• 2009/12/03 UP!

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