笹かまピカタ　フレッシュトマトソース レシピ

笹かまピカタ　フレッシュトマトソース
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satohahaさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

これでお安い蒲鉾も美味しくお化粧！

材料

  1. 笹かまぼこ　4枚
  2. A 卵　1個
  3. A 粉チーズ　小1/2
  4. A ドライパセリ・黒胡椒　適量（あれば）
  5. 小麦粉・サラダ油　適量
  6. トマト　小1個
  7. 適量（好みで）　大１
  8. 三温糖・塩・胡椒　適量（好みで）
  9. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    よく混ぜたAに、小麦粉をまぶした笹かまをくぐらせ、油を熱したフライパンで両面焼く。

  2. 2.

    もう一度Aにくぐらせ再度両面を色づくまで焼いたら、取り出して食べやすく切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブ油を熱し、乱切りしたトマトを炒め、ケチャップ、三温糖、塩・胡椒で調味し2に添える。

ワンポイントアドバイス

笹かまにチーズなどをサンドすればよりリッチ（ブログで紹介）

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-948b7e760e97ef44e63df3361d282c26.html

  • (ID: r3914)
  • 2009/10/02 UP!

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