ホタテのぷりぷりバター焼き（クリスマスには早いけど）クリスマスカラーで決めてみました

作り方

1. 1.

   熱したフライパンにバターを入れ溶かし、ニンニクのみじん切りを加え炒める。
   

2. 2.

   ニンニクがうっすら色づいてきたらホタテを加え、塩コショウをふり炒める。
   

3. 3.

   ホタテに火が通ったら、トマトと水菜を加えざっと炒めたら火を止めレモン汁をふる。
   

ワンポイントアドバイス

トマトと水菜は半生程度で火を止めてください。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/uribouzun121/29567231.html

• (ID: r3556)
• 2009/09/14 UP!

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