糖質代謝ダイエット！豚肉とアスパラの花椒炒め

作り方

1. 1.

   豚肉は一口大に、アスパラは根元を切って5cm程度に、玉ねぎは薄切りにする
   

2. 2.

   フライパンにごま油、にんにく、しょうが、豆板醤を熱し、香りが立ったら豚肉と玉ねぎ、酒を加えて炒める
   

3. 3.

   豚肉に火が通ったら皿にあげ、フライパンにアスパラガスを入れて2分ほど中火にかける
   

4. 4.

   アスパラガスが色鮮やかになったら、豚肉と玉ねぎをフライパンに戻し、花椒を加えて炒めたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

豆板醤+花椒が無ければ、味噌+山椒の和風アレンジも可能です。

記事のURL：http://ameblo.jp/1keta/entry-12148577398.html

• (ID: r1027315)
• 2016/04/11 UP!

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