セロリとアボカドの醤油マヨネーズ炒め

作り方

1. 1.

   セロリを斜め切りにして、えのきは半分に切る。アボカドをひと口サイズに切る。にんにくをすりおろす。
   

2. 2.

   油を熱した鍋ににんにく、えのき、セロリを入れ、えのきがしんなりするまで炒める。
   

3. 3.

   アボカドとちぎったのりを加え、醤油とマヨネーズを入れ炒め合わせる
   ※醤油とマヨネーズは合わせておくと良い
   

4. 4.

   器に盛り、黒胡椒を振る
   

ワンポイントアドバイス

えのきがなければ好きなキノコで炒め合わせてもいいかも。

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• (ID: r904547)
• 2015/05/11 UP!

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