ワンボウルで！ヘルシー鶏胸肉のピカタ

作り方

1. 1.

   鶏胸肉を厚さ1cm弱におろし、
   フォークでまんべんなく穴を開けて、一口サイズに切る。
   

2. 2.

   ボウルに1の鶏胸肉を入れ、★印の材料を入れてよく揉みこむ。
   
   ☆塩コショウは強めに☆
   

3. 3.

   2に卵を割り入れ、またよく揉み込む。
   

4. 4.

   フライパンに多めにオリーブオイルを熱し、3を1枚ずつ焼いていく。
   

5. 5.

   両面こんがり、中までしっかり火が通ったら、乾燥バジル、ブラックペッパーをお好みでふりかけてできあがり☆
   

ワンポイントアドバイス

塩コショウは強めに☆
味がしっかり付いているので、そのまま食べて美味しいです☆
冷めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにも☆

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• (ID: r1231373)
• 2017/11/14 UP!

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