お気に入り新着
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2024/04/26UP!
パーソナルカラーでいうところの「イエローベース」と「ブルーベース」これがわかると服を選びやすくなったり、馴染む化粧品の色などがわかったりするので、把握しておきたいところ。でも、イエベとブルベの定義が曖...…続きを読む>>
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2016/09/30UP!
ただいまベーグル生地を、超スロー発酵させているところです。 (写真は、少し前に焼いた、さつまいもと黒ゴマのベーグルです) 粉300gの生地に対して、ドライイーストはたったの1g。 昨日の夜にこねて、冷...…続きを読む>>
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