キャベツは一口大のざく切りに、たこは食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を引き熱したらキャベツを炒めます。
少ししんなりしたら湯がいたうどんと、タコを加え更に炒めます。ある程度火が通ったらAの調味料を入れ、香ばしく焼きます。
塩・コショウで味を整えたら、お皿に盛ります。後はBの材料をかけて完成!!
今回は削り節が無くて、かつおだし粉を使いました!! 削り節のある場合はガーーっとかけて、踊らせちゃって下さい(笑)
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