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節約簡単っ！鶏胸肉と大葉の春巻き チーズin❤️ 動画あり レシピ

節約簡単っ！鶏胸肉と大葉の春巻き チーズin❤️
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

安い鶏胸肉もパサつきなくやわやわジューシィ。
すぐに出来て我が家は子供ウケもいいです。

材料

  1. 鶏胸肉　1枚
  2. ヨーグルト　大1〜2
  3. 塩コショウ　適宜
  4. 大葉　10〜20枚
  5. とろけるチーズ　100gくらい
  6. 春巻きの皮　10枚

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉は2cmくらいのコロコロに切ってヨーグルト・塩コショウをもみもみ。

  2. 2.

    春巻きの皮を広げ大葉を裏向きに置き（巻き終わりに表に綺麗な色がでるように）胸肉→とろけるチーズを置いて、包む。

  3. 3.

    フライパンに1cmほど油を敷いて巻き終わりを下にして揚げ焼きにする。
    チーズが途中で出てきてハネることがあるので火傷に注意(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ!

ワンポイントアドバイス

スライスチーズでもいい。
巻き終わりを下にして揚げるから、糊代わりの小麦粉もいりませんー。

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