梅酒がMISO♥リゾット

作り方

1. 1.

   お好みの具を食べやすい大きさに切る。
   
   

2. 2.

   フライパンで１の具をバターで炒める。
   火が通ったら、梅酒を入れアルコールを飛ばし、御飯、豆乳、だしを加える。
   

3. 3.

   全体が馴染んだら味噌を加え、塩コショウで味を調える
   

ワンポイントアドバイス

味付け以外の材料は、残り物、飲み残しの梅酒で十分です。
★味噌は白味噌でもいいお味。量は好みで加減。
★御飯の代わりにショートパスタ、マカロニで作るのもお勧め。

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• (ID: r191064)
• 2011/01/14 UP!

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