かぼちゃのモンブラン
料理紹介
クリーミーでとても簡単☆
あっという間に出来るおやつです。
材料
- かぼちゃ 250g
- 豆乳 大さじ4
- 三温糖 大さじ1
- 白砂糖 大さじ3
- リッツ 8枚
作り方
- 1.
かぼちゃは、ラップして電子レンジで5分ほど加熱し、皮を取り除き、裏ごしする。
- 2.
豆乳と三温糖、白砂糖を加え火にかけてよく混ぜる。
お好みの固さになったら火を止める。
- 3.
絞り袋にいれて冷ます。
冷めたらリッツの上に絞り出す。
ワンポイントアドバイス
口金は、星形をつかっています。
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- 2015/01/06 UP!