かぼちゃのモンブランby レナさん

【料理紹介】

クリーミーでとても簡単☆
あっという間に出来るおやつです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
かぼちゃ 250g
豆乳 大さじ4
三温糖 大さじ1
白砂糖 大さじ3
リッツ 8枚

【作り方】

  1. かぼちゃは、ラップして電子レンジで5分ほど加熱し、皮を取り除き、裏ごしする。
  2. 豆乳と三温糖、白砂糖を加え火にかけてよく混ぜる。
    お好みの固さになったら火を止める。
  3. 絞り袋にいれて冷ます。
    冷めたらリッツの上に絞り出す。

【ワンポイントアドバイス】

口金は、星形をつかっています。